Chers utilisateurs de la June,
Ce Samedi s’est tenu le 1er marché alimentaire en June à Barbechat, hébergé chez Barbarie.
Vins en biodynamie, kéfirs, pommes, noix, pickles de courgette, houmous, tisanes, macerons des marais salants, palourdes fraichement pêchées aux grandes marées du Croisic, gâteau au chocolat, crumble aux pommes, tomates séchées et autres produits se sont très bien vendus et ont déjà ravi des papilles! (quelques images prises à la volée de ce marché).
Nous étions 10 participants pour cette première édition, ce qui est prometteur. Ne nous arrêtons pas en si bon chemin, nous pouvons faire grossir le marché et élargir encore la palette de vente!
Voici la prochaine date en Octobre convenue ensemble:
- le Samedi 12 Octobre 10h-12h
- toujours à Barbechat au moulin du Pâtis-Coreau, Divatte sur Loire.
Je vous rappelle les conditions pour participer au marché qui sont:
- avoir un compte Cesium; (pour deux raisons: d’une part pour permettre les transactions directes; et d’autre part puisque l’objectif est de créer un véritable marché sur un temps restreint où la June est la monnaie usuelle, la découverte et création de comptes Cesium pour les novices sera organisée sur d’autres temps que celui ci);
- venir au marché avec un ou plusieurs produits alimentaires à vendre en Junes (pour rééquilibrer l’offre et la demande en June chacun devient « producteur » à sa mesure… fruits ou légumes du jardin, frais ou transformés, boissons de votre composition, produits séchés ou secs, aliments glanés, préparations de toutes sortes, à déguster le jour même ou à conserver etc… tout est bon!). Évidemment, apporter quelque chose de savoureux ne s’en vendra que mieux! A chacun de mettre la main à la pâte pour produire une certaine quantité qui pourra être vendue en Junes et ainsi devenir acteur de ce marché alimentaire.
- repartir avec ses invendus (le lieu restera ainsi propre et chacun reste responsable de son étal).
Pour indiquer votre présence, je vous propose de compléter ce sondage, vous pouvez même indiquer en commentaire ce que vous souhaitez ramener: Sondage - Marché-June - Framadate
N’hésitez pas à en parler autour de vous.
Hâte de vous y revoir et de participer à faire vivre la June sur notre territoire!
A bientôt
